パン屋の独り言

フレッシュベーカリー、アンジェリーナ店長の独り言です。
2016/08/29(月)
土曜日のランチに

フルーツの盛り合わせを出しました。


パイナップルを使いスイカ、グレープフルーツ、キウイ、メロン、ブドウなどを盛り合わせ。


次の日は僕の誕生日なので何故かお客様にサービス。

自家製ローストポークも。


僕はローストビーフよりローストポークの方が好きです。


ローストビーフってちょっとパサパサしてるでしょ。


ローストポークは脂もタップリでしっとりしていてウマイ!


でも残念ながら土曜日のランチはお客様が少なかったです。


食べたお客様はラッキーです。



で日曜日は僕の誕生日。



でも朝市の後はガーデンテラスで販売。


ホコテンの日だったのでお客様が来るかなって思って販売しました。


普段は日曜日はお休みです。


なんだかで家に戻ったのは15時過ぎ。


いやいや疲れましたよ。


誕生日にめちゃくちゃ働くって!


そういえば朝市で大久保子供店長からプレゼント。

何でチョコバナナ?


一瞬に朝市に来た大久保子供店長のお友達とハッピバースデーって歌ってくれて






ちょっと照れくさい



43歳のオッサンでした。
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2016/08/26(金)
いつからだっけ?


風邪をひいたようです。


だるくて眠い。


もう2週間くらいは経つと思う。


昨日あたりから咳が出始め


喉と肺かな?あと咳をする時力が入るせいで黄門様が痛い。


そんなことはどうでもいいけど





日曜日の天気予報が変わりましたね。


雨予報から曇りに。


今回の日曜日ってホコテンですよね。


朝市が終わり次第ガーデンテラスで販売しようかと思っています。


後は天気と僕の体調しだいで。




今年の夏は暑かった~。


どうやら明日から気温が下がるようです。


あまり暑いとパンは売れません。


昨日なんて今年の最低売り上げでしたから。



体調万全で日曜日を迎えられるように


早めに寝ます。

2016/08/25(木)
ガーデンテラスで11時から14時まで販売しています。


お休みは日曜日、祝日、第一月曜日になります。

こんな感じで外で販売しています。

中はこんな感じで座れるようにしていますがまだ何もしていません。


とりあえず毎日決まった時間で移動販売に来ています。

焼きたてもあります。


お弁当もあります。

ステーキ弁当です。


毎日スタッフと二人で行ってある程度焼いたら僕は歩いて帰ります。


おデブなので運動も兼ねて。


もう少しこんな感じで販売してみます。


今日はお弁当の配達がありました。


ご注文ありがとうございますm(__)m


こんな感じでガーデンテラスの近くならお昼のお弁当も配達出来ますので


宜しくお願いしますm(__)m

2016/08/22(月)
昨日の朝市雨でした。


出展者は半分くらい休んでいました。


アンジェリーナはちょっとの雨じゃあ休みませんよ。


休めば次の週お客様に怒られます。


「何で先週来なかったの!」


ありがたいことです。


アンジェリーナのパンを楽しみに来たのに休みだった!


雨も風もかなり強ければさすがに休みますが


雨が降るって分かっていれば少なめに準備します。


一番困るのは晴れ予報で雨。


長くやっていれば色々あります。






来週は晴れればいいな~。


予報は雨だけど。
2016/08/19(金)
昨日の夕方寝ようと思い部屋まで行く途中


左足の小指をおもいっきりぶつけました。


あまりの痛さにしばらく声も出ず。


昨日は痛すぎてあまり眠れませんでした。


ただそれだけのお話でした。


おしまい。

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