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フレッシュベーカリー、アンジェリーナ店長の独り言です。
2019/06/16(日)
昨日の土曜日


是川公民館さんで子供パン教室でした。


今回は三種類。

ガーリックラスク。

お父さんの顔パン。

こんなものもありました。

これが大変でした。


今回は色々試作したり


リボンやら色々お店でみてみたり


準備にかなり時間がかかりました。


子供達に喜んでもらいたい。


お父さんにも喜んでもらいたい。


特に

これは


エビ乗せたり、ハムで花の形にしたり


リボン作ったり


自分なりに色々考えて


花をイメージして作りました。


子供さんからお父さんにお花の調理パンのプレゼント。


お父さん喜んでくれたかな?


そしてお父さんが喜ぶものは何だろう?


そう、ちょっとエッチなもの。


だからちょっとエッチな写真も入れときました。







ってのは冗談だけど!


本当に今回はかなり考えました。


是川公民館さんの職員の方にも2人手伝ってもらいました。


三種類だけだったけどかなり疲れました。


汗だく!


でも今回もいい勉強になりました。


疲れたけど楽しかったです。


参加した子供さん、是川公民館の職員さん。


お疲れ様です。


そしてありがとうございます。m(._.)m
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2019/06/15(土)
明日の天気予報は雨。


風も強いようです。


明日の朝市休もうかと、かなり悩みましたが


パンの量はかなり減らして


種類も減らして出店します。


出店者もかなり少ないと思いますが


朝市に来られる方はカッパを準備して来た方がいいと思います。


宜しくお願いします。
2019/06/14(金)
明日のパン教室の試作。

髪の毛をゴマにしてみました。

眉毛と鼻はパン生地に。

もはや顔じゃねー。


顔パンって難しい。


単純に鼻だけつけて


チョコペンで書いた方が良さそう。


お父さんの顔


難しい!


でもパン教室は明日。


どうするかな~。
2019/06/13(木)
この間ウイングに行って着替えをしていると、いつも来る70代のおじさんが僕にこんなことを言ってきました。


今日の午前中病院行ったら年寄りばっかりだったよ!


アハハハ。


僕は思った。








あんたも年寄りだから!




えっと明後日の土曜日。


是川公民館さんでパン教室があります。


今回のテーマはズバリ


父の日。


お父さんにプレゼントするためのパン教室。


お父さんの顔パンとガーリックラスク、調理パンです。


色々考えました。


父の日だからおっぱいパン。


違う意味で父の日。


だいぶ前おっぱいパンを作ってお客様に怒られたことがあります。


でお父さんの顔パン。


とりあえず試作してみました。


ジムに行く前に仕込んでスタッフにやらせてみました。

いやいやお父さんこんなに顔長くないよね。

髪の毛薄すぎ。


明日も試作してみます。


顔パンって難しいな~。
2019/06/12(水)
ダイエットを始めて今日で30日。


多分。


今日の体重。


76.1キロ。


マイナス3.4キロ。


ダイエット始めて10日ほどで4.5キロ減ったんだけど。


そこから体重はちょっと増えたり


ちょっと減ったり。


ほぼ変わりません。


停滞期ですかね。


今日ジムで筋トレを教えてもらっているコーチに相談したら


一日好きなものを好きなだけ食べてみたらどうですか!


そう言われました。


僕も勉強してちょっと知っています。


チートデイですね。


人間って本当に良くできていて


急に体重が減り出すと


ヤバイ今まではタップリ栄養が入ってきていたのに、こんなに栄養がなければ死んでしまう。


そう判断して省エネモードに入るそうです。


だから運動しても省エネ。


基礎代謝も下がり省エネ。


だから体重が減らない。


そこで一日好きなものをガッツリ食べると


なんだ危機的状況じゃないんだ!


そう判断してまた脂肪を燃やし始めるそうです。


脂肪はもしもの為にストックしているものです。


一日で消費されなかったカロリーは脂肪としてストックされるそうです。


これがふとる原因。


若いときは基礎代謝が高いから太りにくいけど


僕みたいに40過ぎると筋肉量も減り基礎代謝が減るから太りやすい。


だから筋トレして筋肉量を増やし基礎代謝を上げて


太りにくく痩せやすい体質にしなければいけない。


だから毎日筋トレしています。


あと1週間して減らないようだったらガッツリ食べてみます。


ダイエット報告でした。


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