パン屋の独り言2017年12月

今日は臨時朝市開催していました。


店舗数はいつもの半分くらいかな？


いつものように3時過ぎに出発してゆっくり準備。


ゆっくり準備したけどなかなかお客様は来ません。


一旦焼くのを待って様子見です。


びっくりするくらいお客様が来ません。


なんだかいや～な予感。



ところが6時過ぎくらいからお客様が来て焼きたてパンが間に合いません。


そんな感じで早めに撤収。


明日は多目に準備するつもりです。


明日が今年最後の朝市。


皆さまお待ちしております。