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今日はお休みです

フレッシュベーカリー、アンジェリーナ店長の独り言です。
2014/08/18(月)
変則的なお休みをいただいています。


16日(土) は営業しました。


次の日の朝市の準備もあるし


お盆中オイシイものばかり食べて


そろそろパンが食べたいでしょ!


あと普段来れないけどお盆休みだし


ランチでも!


そんな方がいるんじゃない?


そんなことで営業しました。


ランチはすぐに満席となり


ほぼ満席状態が続き僕はひたすらランチのパンを作っていました。


14時過ぎてもお待ちのお客様がいたので


ランチは14時30分まで延長です。


せっかく待っていただいたのに残っているパンで!


ってわけにはいきませんよ。


なのでカツサンドやオムレツサンドなど
を作りました。


ランチでは今までの最高記録更新です。


そしてランチのメニューを変更しようと思います。


目標は9月から。


詳しいことはまた後で。



お店は今日、明日お休みです。


宜しくお願いしますm(__)m






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