三社大祭

今日ビールサーバーを借りる申し込みをしてきました。


三社大祭に出店します。


パンとビール？


売れるの？


はっきり言って分かりません。


お祭りにパンが売れるの？


分かりません。


やってみなければ分かりません。


失敗しても成功してもそれは経験になる。


やってみなければ分からない。


全くダメだったら次やらなければいい。


なんとかいけそうだったら次もっと上手くやればいい。


それで何を出すか？


手に持って食べやすいもの。


トルティーヤでいこう。


あれこれ試作していました。

野菜をチリソースで味付け。


おいしかった！


でも作りながら思った。


普段通りがいいんじゃないか？


無理に背伸びして普段と違う物を売るより


いつもの生ハムサンドとかでいいんじゃないか？


それで売れなかったらしょうがない。


変にカッコつけて普段と違う物を売ってもどうだろう？


業者さんにトルティーヤのレシピだったりサンプルをお願いしていたのですが


普段通りいくことにしました。


クロワッサンメインで！





とか言いつつ普段と違った物があったりして。


売り上げの目標は設定しました。


どうなるか分かりませんが宜しくお願いしますm(__)m




販売する場所はまた後日。