2017/11/18(土)
昨日は柏崎公民館さんでパン教室をやりました。
前回白銀公民館さんの時はギリギリ
その前の是川公民館さんの時は道に迷いギリギリ。
今回は余裕をもって到着。
忘れ物もありませんでした。
予定通り10時スタート。
食パンの生地を実際にさわってもらって
コネコネします。
続いてあんパン、サツマイモパン、クロワッサン、チョコクロワッサンと作り
発酵させている間にフレンチトーストとラスクを作り
そうこうしているうちに食パンが焼き上がります。
それを豪快に手でちぎり焼きたてを皆さんで試食。
アツいアツいって言いながらも皆さん美味しそうに食べていました。
クロワッサン、あんパン、サツマイモパンをやいているうちに
フレンチトーストとラスクも完成。
フレンチトーストの液が余ったので食パンを厚切りにしてフレンチハニートーストも作り
ハニートーストも作りたいってことで
食パンでハニートーストも。
試食ばっかりで皆さんお腹いっぱいだったと思います。
こんだけ作って1000円。
かなりお得だったと思います。
写真みたいでしょ。
実は
撮り忘れました。
でも同級生が来ていたので後で写真をもらいました。

そんなこんないつもバタバタのパン教室でした。
参加された方お疲れ様でした。
前回白銀公民館さんの時はギリギリ
その前の是川公民館さんの時は道に迷いギリギリ。
今回は余裕をもって到着。
忘れ物もありませんでした。
予定通り10時スタート。
食パンの生地を実際にさわってもらって
コネコネします。
続いてあんパン、サツマイモパン、クロワッサン、チョコクロワッサンと作り
発酵させている間にフレンチトーストとラスクを作り
そうこうしているうちに食パンが焼き上がります。
それを豪快に手でちぎり焼きたてを皆さんで試食。
アツいアツいって言いながらも皆さん美味しそうに食べていました。
クロワッサン、あんパン、サツマイモパンをやいているうちに
フレンチトーストとラスクも完成。
フレンチトーストの液が余ったので食パンを厚切りにしてフレンチハニートーストも作り
ハニートーストも作りたいってことで
食パンでハニートーストも。
試食ばっかりで皆さんお腹いっぱいだったと思います。
こんだけ作って1000円。
かなりお得だったと思います。
写真みたいでしょ。
実は
撮り忘れました。
でも同級生が来ていたので後で写真をもらいました。

そんなこんないつもバタバタのパン教室でした。
参加された方お疲れ様でした。
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