色々と

年内に色々変えたいと思っています。


スタッフが減るってこともあるんだけど


僕も起きる時間を遅くして


今まで僕がやっていた仕事を他のスタッフにやらせてみたり


どうすればもっと効率が良くなるか？


あれこれ考えながら試しています。


モーニングもランチも


思いきってやめようかな～


なんて考えたり


食べ放題からパスタを外そうかとか


ランチは結構原価かかっているんだけど


やっぱり食べ残し、飲み残しも結構あります。


ランチは土曜日だけにするとか


営業時間を変えるとか


とにかく色々変えると思います。


なのでお客様にはご迷惑をおかけすると思いますが


宜しくお願いします。


決まり次第またお知らせいたします。