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根岸公民館さんで

フレッシュベーカリー、アンジェリーナ店長の独り言です。
2019/12/12(木)
昨日は根岸公民館さんでパン教室でした。


ここの公民館さんは2回目。


いつものように五種類作ります。

クロワッサン。

カマンベールチーズパン。

くるみパン。

揚げカレーパン。


写真撮り忘れましたが


イチゴデニッシュ。


余った生地で

クリームパン。


手捏ねしたデニッシュで

レーズンパン。


試食でラスクとアマンドショコラも。


今回はかなりサービスしちゃいました。


予定は三時間でしたが


何とこれだけの種類を作って二時間半で作り上げました。


人数は24名。


前回のパン教室に参加してくれた方がいたので


ラスクのパンを切ってもらったり


型を準備してもらったり


手伝ってもらいました。


ありがとうございます。


そして今回ビックリしたのが


皆さん生地を丸めるのが上手でした。


今回もたくさんの方との出会いに感謝です。


毎回僕も楽しくやらせていただいています。


また次回もあるようなので


また宜しくお願いします。


皆さんお疲れ様でした。

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