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これから

フレッシュベーカリー、アンジェリーナ店長の独り言です。
2020/05/15(金)
日に日にコロナウィルスの新規感染者は減ってきているようです。


近くのラーメン屋さんもゴールデンウィーク前より車が、明らかに多くとまっています。


ただある程度落ち着いても


バイキング形式って


受け入れられないと僕は思います。


なので今の時点での僕の考え方では


うちのお店のモーニングとランチの食べ放題はやめようと思っています。


ランチは特に準備に時間もかかるし


原価も人件費もかかる。


なのでお金をかけて作ったイートインコーナーをなくして


お店と工場を広くしたいと思っています。


決定ではないです。


勿論またお金がかかるし


その頃どうなっているかは


分かりませんからね。


今の段階でそう考えています。




いや~これからの季節のマスクはキツイですよね~。
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