"【カナダ産小麦100％加水80％】高加水食パン

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のお知らせです。


今回はカナダ産100%の小麦粉を使い、加水は80%も入れる食パンのご紹介です。


全国的にも、まだ扱っているお店は少ないようです。


八戸ではアンジェリーナだけです。


普段の食パンは72%くらいの加水です。


なので最初は本当に生地が出来上がるか心配でした。


もっちり、しっとり、ふんわりの食感で


とても美味しいです。


高加水食パン！