バジルチキン

　以前販売していたエビカツサンドをお休みしてバジルチキンを始めたところ
いつの間にか人気商品に

　始めて２カ月弱ですが今まで売れ残ったことがありません。
　嬉しいことです。

　ところがこの商品原価率４０％を超える商品

　なので毎日決まった数しか作りません。

　１日漬け込んで焼きあがりです。

　バジルオイルがお肉をコーティングして柔らかい仕上がりに

　んでこんな感じにサンドして出来上がり

　本当は３００円以上で販売したかったのですが売れないかな～って思い
売れないよりだったら・・・。

　結局２９０円にしました。
　肉だけに・・・

　肉といえばこの間のお祭りで子供と妻が買ってきたこれ


　さすがにこれはダメでしょう。

　テレビみながらここまで食べちゃいましたけどね。
　次の日お腹は大丈夫でした。

　でも子供が食べなくて良かった～