青森へ！

先週の金曜日、青森に新店舗がオープンしました。


エスポワールさんです。


金曜日から三日間オープンセールで全品20％OFF。


オープンはバタバタするので二、三週間してから行くつもりでしたがオープンもみてみたい！


そんなことで急遽行ってきました。


あっ！


田中さん約束を忘れたわけじゃありませんので！


ヒロさんも一緒にいかが？


話がそれましたm(._.)m


で10時オープンには間に合わず30分くらい遅れて到着。


凄いことになっていましたよ。

30人くらいならんでいました。


なので先に他のお店をまわりお昼くらいに再度行ってみると20人くらいのならび。


せっかくきたのでならび15分くらいでやっとこさ入店。


目的は今僕がやりたいパンを選んで具を選んで目の前でサンドするスタイルをどんなふうにやっているか？


それをみるのが一番の目的。


残念ながらパンはフランスパンのみ。


具は4種類。


とりあえず4種類全部食べてみました。



やっぱり美味しかった。


作りおきするとどうしてもパンが野菜の水分でしっとりしちゃうのでパンの歯応えがあり美味しい。


勉強になりました。