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勉強

フレッシュベーカリー、アンジェリーナ店長の独り言です。
2013/12/09(月)
今日は製粉会社の技術者の方が来て指導してくれました。


二種類ほど。


国産小麦を使った食パンとサンドに使うとうまいチャバタ。

プレーンとクルミトドライフルーツとチーズ入り。


チャバタってもっちりしていて歯切れが良く食べやすいんですよ。


クルミ、トドライフルーツ、チーズ入りのチャバタはうまかった!


国産小麦の食パン、チャバタはみんなで試食して残りはお店に来てくれたお客様に差し上げています。


多分明日まであると思うので食べてみたい方はお店まで


製粉会社の方、坂井さんありがとうございますm(__)m
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