試食

ちょっと忙しくなってきました。


何故ならば！


お店を土曜日オープンさせよう。


昨日決定しました。


だって


完成を待っていたらまだまだ時間がかかる。


大まかに形はできているんだから無駄に延ばすのは意味がない！


そんなワガママにスタッフ、業者さんを振り回しています。


スタッフからは


「本当にやれるの？」


そんな声が出ました。


やれるの？じゃないのやるの！


まだ完成していないから出来ない


練習していないから出来ない


そんな言い訳はいいんだよ！


やるために何をするか！


それだけを考えてむかいましょうよ。


これだけ遅れかなりの損害が出ましたがもうしょうがない。


とりあえず今出来ること。


それはお店を開ける。


そんなこんなで昨日急遽試食会を行いました。


スタッフと業者を呼んで。


ハニートースト。



デッカイハニートースト。


フレンチトースト。


その他色々。


この中からメニューを絞ります。


勿論もりつけもかわります。


とりあえず味見で作りました。


土曜日は普通にパンの販売だけです。


座りたい方はパンとコーヒーを。


それと昨日中学校に行ってお話をしてきました。


詳しいことはまた後日。


では、また