パン教室

今日は４名でパン教室をやりました。


なんと見覚えのある顔ぶれが２名ほど！


前回楽しかったのでまた来たとのことでした。


嬉しいです(*^^*)


元々パンを作る技術を教えるのではなく、パンを作る楽しみを教えたい。


最初はそれで引き受けました。


なので嬉しかった。


楽しかったは僕にとって最高の誉め言葉なのです。


で内容は！

食パン、オニオンブレット、ブタパン、カメロンパン、クロワッサン、チョコクロワッサン、ジャムロール。


休憩時間にはこれ！

フレンチトースト。


自由に盛り付けて、コーヒーと！


絶対お得のパン教室。


次は２月に行います。


もしかしたら今回でNHKさんの講座を最後にするかも？


結構大変なんです。


今は工場を狭くしたのとお店が忙しくパン教室をやりながらだとお客様にご迷惑をおかけする場面が出てきます。


なので今日は久々に

2号でも焼きました。


今回もバタバタのパン教室でしたが


皆さんお疲れ様でした。