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バタバタ!

フレッシュベーカリー、アンジェリーナ店長の独り言です。
2014/03/29(土)
今日は朝からお客様がたくさんで工場内はバタバタしていました。


フレンチトーストを中心にイートインコーナーのメニューがたくさんでました。


パンもたくさん売れ嬉しいです。


その反面不安だったりもします。


自分も含めイートインコーナーの注文になれていないためちょっとバタバタしちゃいます。


今日みたいにパンを購入するお客様もたくさんでイートインコーナーの注文が重なると大変なことになるんです。


接客は大丈夫?


商品は大丈夫?


提供するまで時間がかかりすぎていないか?


でもファーストフードやファミレスのように早くはだせないんです。


注文が入ってからパンをカットして焼きます。


ただ時間がかかる分美味しいです。


そこだけご理解のほど!


明日は朝市です。


予報は雨ですが



お待ちしておりますm(__)m


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